Wir sind ein Daheim am Berg für unsere Gäste, aber auch für unser Team.
Sowohl wir als Familie, als auch unsere langjährigen Mitarbeiter:innen schaffen ein gutes Arbeitsklima.
Für die Sommersaison 2026 suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d) für unser Halbpensionsrestaurant.
- verantwortlich für die Organisation, Zubereitung und Präsentation der Speisen auf dem Posten
- Vorbereitung des Mise en Place
- Koordination & Verantwortung über einen reibungslosen Ablauf
- sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
- Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards
- Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- im Idealfall Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der (gehobenen) Hotellerie/Gastronomie
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- selbstständiges und motiviertes Arbeiten, Lernbereitschaft
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Die Zufriedenheit unserer Gäste erreichen wir unter anderem auch damit, dass unsere Mitarbeiter:innen sich wohl fühlen. Dazu gehört für uns eine schöne Unterkunft (auch ganzjährig verfügbar) direkt beim Hotel mit eigenem Bad/WC, Küchenzeile, TV, WLAN und Verpflegung während der Saison. Für Unterkunft und Verpflegung werden keine Abzüge getätigt.
Um sich fit zu halten, können alle unsere Mitarbeiter:innen gratis unser Hallenbad und den Fitnessraum zu gewissen Zeiten benützen.
Mindestlohn ist der Kollektivvertrag, Überzahlung je nach Qualifikation, Sonderzahlungen werden zusätzlich ausbezahlt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld).
Sie arbeiten gerne in einem Familienbetrieb, indem Sie nicht nur Mitarbeiter:in, sondern Teil einer großen Familie sind? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Bei offenen Fragen stehen wir gerne zur Verfügung!
Familie Claudia, Georg und Aurel Strolz
